日本酒コレクション

日本酒

夏の風物詩「仙禽 かぶとむし」:シャープな酸ですっきりとした夏らしい日本酒

まず目を引くのは可愛い虹色のかぶとむし まず目に入るのは特徴的な7色を携えた可愛いかぶとむし。小学生の夏休みの日記に登場しそうな絵はかなりインパクトありますよね。文字をまったく使わなくてもどんな日本酒かわかる素晴らしいデザイ...
お酒

【日本酒・新政】No.6を筆頭にラピス、エクリュ、亜麻猫…。日本酒業界に新たな旋風を巻き起こす「新政酒造」とは?

今までになかった新たな日本酒を作り続ける「新政酒造」 新政酒造とは、1852年に創業した秋田県秋田市の酒造で、明治政府が掲げた「新政厚徳」にちなんでいると言われています。新政と聞くと斬新な酒造りで近年話題の酒蔵というイメージ...
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