焼酎

焼酎

あまい香りと独特の味がクセになる!黒糖焼酎の飲み方とおすすめ銘柄13選!

まずい?美味しい?好みが分かれる黒糖焼酎の魅力に迫る! 焼酎にもいろいろな種類がありますよね。その中で「黒糖焼酎」という種類の焼酎があるのはご存知でしょうか?あまり聞き馴染みのない方もいると思いますが、意外とポピュラーな焼酎...
焼酎

味自慢の芋焼酎「黒伊佐錦」で伊佐を感じる【酒レビューNo.18】

鹿児島の芋焼酎といえば黒伊佐錦! 鹿児島や熊本南部、宮崎などは焼酎文化で、多くの人たちから芋焼酎は愛されています。今回いただいたのは、その中でもファンが多く、毎日飲んでも飲み飽きない黒伊佐錦(くろいさにしき)。 黒伊佐...
おうち時間

1人飲み、Zoom飲み…家で飲むのにぴったりの”おうち酒”【私のおうち時間 番外編】

おうち時間でお酒を楽しむ 外出自粛のゴールデンウィーク。おうち時間の過ごし方は人それぞれですが、お酒好きの皆様はやはりおうちでお酒を楽しみたいですよね。 居酒屋でわいわい飲むのも楽しいですが、そうともいかない今日この頃...
お酒

まるで日本酒!?飲みやすすぎる米焼酎「纜(ともづな)」で岩手の夜を〆る【酒レビューNo.13】

日本酒で有名なあの"浜千鳥"がつくる本格米焼酎 酒レビュー岩手シリーズ、ついに最後となる今回の登場は浜千鳥「本格米焼酎 纜(ともづな)」です。活性原酒の日本酒、ワインときて最後は焼酎と、東北岩手のお酒を堪能してまいりました。 ...
お酒

冬季限定「㐂六(きろく) 無濾過」に遭遇!【酒レビューNo.2】

あの黒木本店がつくる限定品の特別な焼酎 百年の孤独、中々、野うさぎの走り、㐂六…。銘酒を生み続ける「黒木本店」 黒木本店は、明治時代に創業した老舗の宮崎県高鍋町の酒造。焼酎一筋で紡いできた歴史は、感動ものです。その物語について...
お酒

ほんのり甘くて飲みやすい!黒糖焼酎「あじゃ」が美味しい!【酒レビューNo.1】

不思議な名前!黒糖焼酎「あじゃ」とは? 今回ご紹介する黒糖焼酎「あじゃ」は、あの有名な”島のナポレオン”と同じ、徳之島の「奄美大島にしかわ酒造」が作っています。原料は国産の良質なサトウキビ、白麹を用いて伝統的な甕壺仕込みで作...
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