人気の定番酒「冩樂(写楽) 純米酒」はどんな味?【酒レビューNo.8】

お酒

人気急上昇!福島の酒蔵がつくる「冩樂(写楽)」

福島県の酒蔵、宮泉銘醸がつくる日本酒「冩樂(写楽) 純米酒」は、今人気上昇中の日本酒銘柄”冩樂”の定番商品。今や福島県を代表する日本酒であり、「皆に愛される日本酒を造りたい」という想いがこもった数々の高品質な日本酒は、日本中の愛飲家から評価され、以前よりも手に入りずらくなっています。

バランスが良いすっきりとした飲み心地!

一口飲んだ瞬間にフレッシュな香りが広がり、直後にお米の旨味とすっきりとした辛さを感じます。後味の切れも良く、おそらくどんな料理にも合いそうな食中酒にぴったりの日本酒といった印象です。

食べ合わせとしては、お米の旨味のバランスが良い純米酒なので濃いめの味付けの肴が合いそうですが、一方ですっきりとした飲み口であるため、冷やであれば繊細な味を持つ料理、食材でも美味しく合わせることができそうです!

【基本情報】
原料米:夢の香
精米歩合:60%
日本酒度:非公開
アルコール度数:16%

福島を代表する日本酒銘柄。バランスのよい旨味が特徴で、食中酒としては最高峰!

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